Search
Feedback
About
Help
News
| Listing 1 - 10 of 32 | << page >> |
Sort by
|
Book
Abstract | Keywords | Export | Availability | Bookmark
Loading...Choose an application
- Reference Manager
- EndNote
- RefWorks (Direct export to RefWorks)
Rezeptkompilationen aus dem italienischen, französischen und deutschen Sprachraum in Bücher, die vor dem 20. Jahrhundert erschienen sind (mit Ausnahme von drei Titeln : Auguste Escoffier, Paul Bocuse, Ferran Adrià und El Bulli 2003-2004)..
641.55 --- 094:641.5 --- 641.55 Preparation of meals in general --- Preparation of meals in general --- 094:641.5 Oude en merkwaardige drukken. Kostbare en zeldzame boeken. Preciosa en rariora-:-Preparation of foodstuffs and meals. Cookery --- Oude en merkwaardige drukken. Kostbare en zeldzame boeken. Preciosa en rariora-:-Preparation of foodstuffs and meals. Cookery
Book
ISBN: 3952125504 Year: 1996 Publisher: Zürich Bibliotheca Gastronomica
Abstract | Keywords | Export | Availability | Bookmark
Loading...Choose an application
- Reference Manager
- EndNote
- RefWorks (Direct export to RefWorks)
094:641.5 --- 641 <01> --- 094:641.5 Oude en merkwaardige drukken. Kostbare en zeldzame boeken. Preciosa en rariora-:-Preparation of foodstuffs and meals. Cookery --- Oude en merkwaardige drukken. Kostbare en zeldzame boeken. Preciosa en rariora-:-Preparation of foodstuffs and meals. Cookery --- Voeding. Voedsel--(zie ook {392.8})--Bibliografieën. Catalogi
Book
ISBN: 9041702105 Year: 2000 Publisher: Amsterdam Maarten Muntinga
Abstract | Keywords | Export | Availability | Bookmark
Loading...Choose an application
- Reference Manager
- EndNote
- RefWorks (Direct export to RefWorks)
641.5 --- 094:641.5 --- 641.5 Preparation of foodstuffs and meals. Cookery --- Preparation of foodstuffs and meals. Cookery --- 094:641.5 Oude en merkwaardige drukken. Kostbare en zeldzame boeken. Preciosa en rariora-:-Preparation of foodstuffs and meals. Cookery --- Oude en merkwaardige drukken. Kostbare en zeldzame boeken. Preciosa en rariora-:-Preparation of foodstuffs and meals. Cookery --- Housekeeping --- Ancient history --- Roman history --- Romeinse oudheid --- Antiquity
Book
ISBN: 9054323027 Year: 1995 Publisher: Diemen DOMUS Information Publishers
Abstract | Keywords | Export | Availability | Bookmark
Loading...Choose an application
- Reference Manager
- EndNote
- RefWorks (Direct export to RefWorks)
Ancient history --- Housekeeping --- Antiquity --- 641.5 --- 094:641.5 --- Preparation of foodstuffs and meals. Cookery --- Oude en merkwaardige drukken. Kostbare en zeldzame boeken. Preciosa en rariora-:-Preparation of foodstuffs and meals. Cookery --- 094:641.5 Oude en merkwaardige drukken. Kostbare en zeldzame boeken. Preciosa en rariora-:-Preparation of foodstuffs and meals. Cookery --- 641.5 Preparation of foodstuffs and meals. Cookery --- Cookery [Roman ] --- Cooking --- Antiquities [Roman ] --- Cultural history --- Recipes
Book
ISBN: 9080120162 9080120154 Year: 1994 Volume: 4
Abstract | Keywords | Export | Availability | Bookmark
Loading...Choose an application
- Reference Manager
- EndNote
- RefWorks (Direct export to RefWorks)
Housekeeping
---
094.1 <493 BRUSSEL>
---
094:641.5
---
094:641.5 Oude en merkwaardige drukken. Kostbare en zeldzame boeken. Preciosa en rariora-:-Preparation of foodstuffs and meals. Cookery
---
Oude en merkwaardige drukken. Kostbare en zeldzame boeken. Preciosa en rariora-:-Preparation of foodstuffs and meals. Cookery
---
094.1 <493 BRUSSEL> Oude drukken: bibliografie--
ISBN: 9780802047908 Year: 2008 Publisher: Toronto ; Buffalo ; London University of Toronto Press
Abstract | Keywords | Export | Availability | Bookmark
Loading...Choose an application
- Reference Manager
- EndNote
- RefWorks (Direct export to RefWorks)
094:641.5 --- 655.4 <71> --- 641 <01> --- Oude en merkwaardige drukken. Kostbare en zeldzame boeken. Preciosa en rariora-:-Preparation of foodstuffs and meals. Cookery --- Uitgeverij. Boekhandel--algemeen--Canada --- Voeding. Voedsel--(zie ook {392.8})--Bibliografieën. Catalogi --- 094:641.5 Oude en merkwaardige drukken. Kostbare en zeldzame boeken. Preciosa en rariora-:-Preparation of foodstuffs and meals. Cookery --- Cooking --- Cookery --- Cuisine --- Food preparation --- Home economics --- Cookbooks --- Dinners and dining --- Food --- Gastronomy --- Table --- Food science
Book
ISBN: 9022842916 9789022842911 Year: 1976 Publisher: Haarlem Fibula-Van Dishoeck
Abstract | Keywords | Export | Availability | Bookmark
Loading...Choose an application
- Reference Manager
- EndNote
- RefWorks (Direct export to RefWorks)
641.5 --- 094:641.5 --- Preparation of foodstuffs and meals. Cookery --- Oude en merkwaardige drukken. Kostbare en zeldzame boeken. Preciosa en rariora-:-Preparation of foodstuffs and meals. Cookery --- 094:641.5 Oude en merkwaardige drukken. Kostbare en zeldzame boeken. Preciosa en rariora-:-Preparation of foodstuffs and meals. Cookery --- 641.5 Preparation of foodstuffs and meals. Cookery --- Housekeeping --- Antiquity --- cookbooks --- anno 500-1499 --- Cooking --- Food in art
ISBN: 0313330964 9780313330964 Year: 2006 Publisher: Westport (Conn.) Greenwood Press
Abstract | Keywords | Export | Availability | Bookmark
Loading...Choose an application
- Reference Manager
- EndNote
- RefWorks (Direct export to RefWorks)
Cooking, European --- 094:641.5 --- 641 <09> --- Cookery, European --- European cooking --- 641 <09> Geschiedenis van de voeding --- Geschiedenis van de voeding --- 094:641.5 Oude en merkwaardige drukken. Kostbare en zeldzame boeken. Preciosa en rariora-:-Preparation of foodstuffs and meals. Cookery --- Oude en merkwaardige drukken. Kostbare en zeldzame boeken. Preciosa en rariora-:-Preparation of foodstuffs and meals. Cookery --- History --- Geschiedenis --- Koken --- Europa --- Eetcultuur --- Voeding --- Voedingsgewoonten --- Voedingsgewoonte --- Crisis --- Cultuur --- Geneeskunde --- Techniek (wetenschap) --- Groep --- Atlas --- Museum --- Drank --- Gezondheid
Book
ISBN: 9789045210360 9045210363 Year: 2016 Publisher: Uithoorn Karakter
Abstract | Keywords | Export | Availability | Bookmark
Loading...Choose an application
- Reference Manager
- EndNote
- RefWorks (Direct export to RefWorks)
De voorliefde voor koken bestaat al sinds mensenheugenis. Waar eten vroeger vooral een basisbehoefte was, is food en koken vandaag de dag een lifestyle; kijk maar naar de talrijke kookblogs en honderden kookboeken die jaarlijks verschijnen. 0De Koninklijke Bibliotheek in Den Haag bezit een interessante en gevarieerde verzameling historische boeken over koken, voeding en eten. Uit deze collectie heeft Muusers ruim 45 recepten uit oude kookteksten geselecteerd, bewerkt voor de moderne keuken en ingeleid met historische wetenswaardigheden en handige tips. Of je nu een middeleeuwse maaltijd op tafel wilt zetten of een etentje door de eeuwen heen wilt presenteren, met dit boek komen de smaken en geuren van het verleden tot leven. Recepten als olipodrigo (Spaanse stoofpot), de oer-Hollandse blinde vink en gâteau de Savoie zijn uitgewerkt naar een moderne versie. 'Het verleden op je bord' toont hoe buitenlandse koks en de Indonesische keuken onze eetcultuur verder hebben verrijkt. Dit boek is rijk geïllustreerd met authentiek en nooit eerder in een modern boek verschenen beeldmateriaal uit de collectie van de Koninklijke Bibliotheek, vergezeld van moderne foodfotografie. 'Het verleden op je bord' geeft een helder beeld van vijf eeuwen culinaire geschiedenis in Nederland.
094:641.5 --- 094.3 <492 'S-GRAVENHAGE> --- 094:641.5 Oude en merkwaardige drukken. Kostbare en zeldzame boeken. Preciosa en rariora-:-Preparation of foodstuffs and meals. Cookery --- Oude en merkwaardige drukken. Kostbare en zeldzame boeken. Preciosa en rariora-:-Preparation of foodstuffs and meals. Cookery --- 094 <492> --- 094 <492> Oude en merkwaardige drukken. Kostbare en zeldzame boeken. Preciosa en rariora--Nederland --- Oude en merkwaardige drukken. Kostbare en zeldzame boeken. Preciosa en rariora--Nederland --- cookbooks --- History of civilization --- Housekeeping
ISBN: 0520232712 Year: 2004 Publisher: Berkeley University of California press
Abstract | Keywords | Export | Availability | Bookmark
Loading...Choose an application
- Reference Manager
- EndNote
- RefWorks (Direct export to RefWorks)
Cooking, Italian --- Cuisine italienne --- Early works to 1800. --- Ouvrages avant 1800 --- Cooking --- 094:641.5 --- 641 <09> --- 641 <09> Geschiedenis van de voeding --- Geschiedenis van de voeding --- 094:641.5 Oude en merkwaardige drukken. Kostbare en zeldzame boeken. Preciosa en rariora-:-Preparation of foodstuffs and meals. Cookery --- Oude en merkwaardige drukken. Kostbare en zeldzame boeken. Preciosa en rariora-:-Preparation of foodstuffs and meals. Cookery --- Cookery --- Cuisine --- Food preparation --- Home economics --- Cookbooks --- Dinners and dining --- Food --- Gastronomy --- Table --- Food science
| Listing 1 - 10 of 32 | << page >> |
Sort by
|